Έγραψε ιστορία ως ο νεότερος παίκτης που κατακτά αυτή τη διάκριση στον διαγωνισμό.
Έντονη αίσθηση έχει προκαλέσει στο φετινό MasterChef Ελλάδας, το οποίο στην Κύπρο προβάλλεται από το Omega Channel, η πορεία του Ιωάννη-Πέτρου Ελευθεριάδη, του νεαρού σεφ από την Κύπρο που έχει καταφέρει να ξεχωρίσει τόσο για το ταλέντο όσο και για την τεχνική του κατάρτιση.
Παρά το νεαρό της ηλικίας του, ο Πέτρος δείχνει ήδη να διαθέτει σημαντική εμπειρία και ξεκάθαρη μαγειρική ταυτότητα, στοιχεία που τον έχουν φέρει αρκετές φορές στο επίκεντρο του διαγωνισμού.
Ο Πέτρος γεννήθηκε το 2001 και από πολύ μικρή ηλικία έδειξε ιδιαίτερη αγάπη για τη δημιουργία και την τέχνη. Για τον ίδιο, η μαγειρική δεν αποτελεί απλώς ένα επάγγελμα αλλά έναν τρόπο έκφρασης, όπως ακριβώς και κάθε μορφή καλλιτεχνικής δημιουργίας. Με αυτό το σκεπτικό αποφάσισε να ακολουθήσει επαγγελματικά τον χώρο της γαστρονομίας, σπουδάζοντας στη σχολή La Chef Levi στη Θεσσαλονίκη, όπου απέκτησε γνώσεις τόσο στη μαγειρική όσο και στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική.
Η επαγγελματική του πορεία ξεκίνησε νωρίς και τον οδήγησε σε απαιτητικές κουζίνες υψηλής γαστρονομίας. Για δύο χρόνια εργάστηκε σε πολυτελές resort στη Σαντορίνη, σε περιβάλλον fine dining, αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία και εξελίσσοντας ακόμη περισσότερο τις τεχνικές του. Παράλληλα, έχει εργαστεί και σε γνωστά ξενοδοχεία της Κύπρου, χτίζοντας σταδιακά ένα δυνατό βιογραφικό στον χώρο της εστίασης.
Ιδιαίτερα σημαντική στιγμή στην πορεία του αποτέλεσε η συμμετοχή του το 2024 στον διεθνή διαγωνισμό Young Chef Olympiad, όπου εκπροσώπησε την Ελλάδα. Ανάμεσα σε συμμετοχές από 65 χώρες, κατάφερε να βρεθεί στην κορυφαία δεκαπεντάδα, ενώ απέσπασε και το Mentors’ Choice Award, μια διάκριση που απονέμεται από διεθνώς αναγνωρισμένους chefs.
Η παρουσία του στο MasterChef επιβεβαιώνει τη δυναμική που δείχνει να έχει ο νεαρός μάγειρας. Ο Πέτρος κατάφερε να κερδίσει τη Silver Week και το χρηματικό έπαθλο των 20.000 ευρώ, γράφοντας παράλληλα ιστορία ως ο νεότερος παίκτης που κατακτά αυτή τη διάκριση στον διαγωνισμό. Κατά τη διάρκεια της απαιτητικής «Εβδομάδας Θρίλερ» βρέθηκε στην κορυφή της συνολικής βαθμολογίας, ενώ είχε προηγηθεί και νίκη του σε δοκιμασία Mystery Box, από την οποία κέρδισε ακόμη 1.000 ευρώ.
Όσοι παρακολουθούν την πορεία του στο παιχνίδι κάνουν λόγο για έναν παίκτη με πειθαρχία, δημιουργικότητα και μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια. Η μαγειρική του φιλοσοφία κινείται γύρω από τη μεσογειακή κουζίνα, την οποία προσεγγίζει με σύγχρονη αισθητική και τεχνική ακρίβεια.
Για πολλούς, ο Πέτρος Ελευθεριάδης αποτελεί πλέον ένα από τα πιο ελπιδοφόρα νέα πρόσωπα της κυπριακής γαστρονομικής σκηνής, εκπροσωπώντας μια νέα γενιά σεφ που επιδιώκει να ξεχωρίσει όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε διεθνές επίπεδο.

Πηγή: www.karamelalive.com