Παχυσαρκία: Πως μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε

Η Κλινική Διατροφολόγος - Διαιτολόγος, Ελίζα Μαρκίδου μας εξηγεί ποιοι είναι οι λόγοι που οδηγούν στην παχυσαρκία και πώς μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε.

Για να έχουμε μια καλή ζωή υπάρχουν κάποια βήματα που πρέπει να ακολουθούμε. Τα βασικά βήματα για καλή ζωή είναι:

• Καλή διατροφή.
• Καθημερινή άσκηση.
• Σωστό βάρος .
• Καλός ύπνος .
• Θωρακίστε τον οργανισμό σας με διάφορα θρεπτικά συστατικά.
• Ενυδάτωση.
• Διακοπή καπνίσματος.
• Μικρή έκθεση στον ήλιο.

Ασφαλώς η διατροφή απασχολεί όλους μας αλλά θα μπορούσε κάποιος να πει ότι η διατροφή είναι μία γυναικεία υπόθεση γιατί η σωστή διατροφή αποτελεί μια βασική προϋπόθεση για διατήρηση της υγείας και πρόληψη των ασθενειών αλλά είναι μέλημα για κάθε γυναίκα  που νοιάζεται και στηρίζει την οικογένεια της. Για κάθε γυναίκα που ενδιαφέρεται για την υγεία, την εμφάνιση, την οικογένεια και το νοικοκυριό της. Γιατί η γυναίκα έχει την ευθύνη της οικογένειας, του φαγητού που μαγειρεύει και ψωνίζει και ετοιμάζει για το σπίτι.

Αν θέλουμε να κοιτάξουμε και κάποιους δείκτες υγείας η παχυσαρκία είναι ένα βασικό σημείο καθώς έχει ψηλά ποσοστά στη Κύπρο. 

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα ποσοστά παχυσαρκίας είναι:

Ενήλικες:

Κύπρος - 38%

Αμερική - 55%

Ευρώπη - 40%

Ασία - 2.5%

Παιδιά Κύπρου:

Αγόρια - 31%

Κορίτσια - 45%

Ποιοι είναι οι λόγοι που οδηγούν στην παχυσαρκία;

• Η αυξημένη πρόσληψη θερμίδων.
• Η μειωμένη άσκηση.
• Η αύξηση της καθιστικής ζωής
• Οι πολλές ώρες εργασίας.
• Η έλλειψη χρόνου.
• Το άγχος.
• Η εύκολη επιλογή του fast food.

Πως μπορούμε να αντιμετωπίσουμε την νόσο της παχυσαρκίας;

• Με σωστή διατροφή η οποία είναι η κλασσική μέθοδος και έχεις απώλεια 0.5 - 1 κιλό την εβδομάδα. Επιτυγχάνεται μειώνοντας τις κατά 500 θερμίδες ημερησίως.
• Με εξατομικευμένες δίαιτες.
• Με εκπαίδευση διαιτώμενου.

Αρχίζοντας όμως μια σωστή διατροφή απαραίτητα πρέπει να ακολουθήσουμε μια καλή διατροφή όπως:

• Κατανάλωση ποικιλίας τροφών.
• Ισορροπία γευμάτων με άσκηση.
• Διατροφή πλούσια σε δημητριακά, λαχανικά, φρούτα, όσπρια.
• Διατροφή μειωμένη σε λίπος.
• Μέτρια χρήση ζάχαρης.
• Μέτρια χρήση αλατιού.
• Μέτρια χρήση αλκοόλ .

Και κάποιες χρήσιμες πρακτικές συμβουλές:

• Πίνετε 6-8 ποτήρια νερό την ημέρα.
• Αποφύγετε το “τσίμπημα”.
• Τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά.
• Μη ψωνίζετε όταν είστε πεινασμένοι.
• Χρησιμοποιείτε λίστα για ψώνια.
• Επιλέγετε τρόφιμα χαμηλά σε λιπαρά.
• Αποφεύγετε υπερβολική ποσότητα λαδιού.
• Αποφεύγετε το τηγάνισμα.
• Τρώτε τα γεύματα σας στο τραπέζι.
• Τρώτε αργά.

Αναλυτικότερα στη διατροφή:

• Δώστε έμφαση στη Βιταμίνη Γ για παραγωγή κολλαγόνου (πχ. πορτοκάλια, ακτινίδιο, φράουλες)
• Ω3 για δέσμευση ελεύθερων ριζών  (πχ. ψάρι, λιπαρά ψάρια)
• Ενυδάτωση με νερό και τσάγια του βουνού.
• Βιταμίνη Α και Ε (πχ. καρότα, ελαιόλαδο, καρύδια).

Ελίζα Μαρκίδου

Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Τηλ. 00357 99 686486

Email: eliza@spidernet.com.cy