Gourmand International Cookbook Awards 2018


Gourmand International Cookbook Awards 2018

Δύο βραβεία για το βιβλίο της Μαριλένας Ιωαννίδου

Στα φετινά βραβεία GOURMAND International, η Κύπρος ήταν παρούσα και απέσπασε δύο  διεθνή βραβεία

Α’ Βραβείο:

GOURMAND Best in the World Cookbook Award στην Κατηγορία Mediterranean για το βιβλίο  ΘΗΣΑΥΡΟΙ ΤΗΣ ΚΥΠΡΙΑΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ και CYPRUS FOOD TREASURES της Μαριλένας Ιωαννίδου.

Β’ βραβείο:

GOURMAND Best in the World Cookbook Award στην Κατηγορία Translation για την έκδοση στα ρωσσικά του βιβλιου CYPRUS: A CULINARY JOURNEY. Για το βιβλίο αυτό η Μαριλένα Ιωαννίδου συνεργάστηκε με την Marianne Salentin Traeger και την ομάδα της από τη Γερμανία.

Οι εκδηλώσεις GOURMAND έγιναν στην πόλη Yantai στη Κίνα στις 25- 27 Μαίου 2018.

Εδώ και 16 χρόνια, η Μαριλένα Ιωαννίδου ερευνά την παράδοση και ιστορία της Κύπρου με άξονα την κουζίνα και τον πολιτισμό γύρω απο το φαγητό.  Σκοπός η διάσωση και προβολή της γαστρονομικής μας κληρονομιάς με τρόπο που να αναβαθμίζει την εικόνα των παραδοσιακών μας καταβολών,  έτσι ώστε να γίνουν μέρος της ζωής μας σήμερα και να αναδείξουν την Κύπρο στη διεθνή γαστρονομική σκηνή. 

Tags βραβεια, Μαριλένα Ιωαννίδου, GOURMAND International, Awards


# ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ




# Διαβαστε Περισσοτερα




Query time: 0.0053 s (13 Queries.) // Parse time: 0.0319 s // Total time: 0.0372 s // Source: cache

×
×
CLOSE X
CLOSE X
CLOSE X