Όλα έτοιμα για τη μεγάλη γαστρονομική βραδιά των 11ων Time Out Eating Awards

Η γιορτή της γεύσης

Για άλλη μία χρονιά η γεύση επιβραβεύεται από το περιοδικό Time Out τον πρώτο οδηγό διασκέδασης και ψυχαγωγίας της Κύπρου, με σκοπό την αναβάθμιση της ποιότητας της εγχώριας γαστρονομίας, αλλά και την επιβράβευση όλων των αξιόλογων προσπαθειών στο χώρο της εστίασης.

Τα welcome drinks
Οι προσκεκλημένοι αυτή τη στιγμή απολαμβάνου για το καλωσόρισμα δύο welcome drinks και συγκεκριμένα δύο κοκτέιλ που έχουν ως βάση του ουίσκι Grant’s. Το "Grant’s Old Fashion" με Grant’s whisky, marmalade και bitter, αλλά και το "The fifth Generation" με Grant’s whisky, φρέσκο μήλο, σιρόπι μήλου και ginger ale.

Ποιοι μαγείρεψαν
Το μενού της βραδιάς έχουν μαγειρέψει οι πέντε περίφημοι σεφ Σπύρος και Βαγγέλης Λιάκος, ο Περικλής Κοσκινάς, ο Μάνος Ζουρνατζής και ο Νίκος Καραθάνος που είναι κάτοχος Michelin του βραβευμένου εστιατορίου Cookoovaya της Αθήνας.

Αναλυτικά το μενού με τα κρασιά που θα συνοδεύσουν κάθε πιάτο
Μαριναρισμένα βασιλικά χτένια, συνοδευμένα από κους-κους με κουνουπίδι και κρέμα από κουνουπίδι. Συνοδεύεται από Cavalieri Lazaridi Λευκός Ξηρός Οίνος, εσοδείας 2014
Carré αρνιού που συνοδεύεται από κολοκάσι γιαχνί και coulis δυόσμου
Συνοδεύεται από Μαγικό Βουνό Nico Lazaridi, Ερυθρός Ξηρός Οίνος, εσοδείας 2010
Καραμελωμένο τσουρέκι συνοδευόμενο από κρέμα τσουρέκι και παγωτό Caffè mocha
Επιδόρπιος οίνος Κουμανδαρία ΕΤΚΟ Saint Nicholas
Επίσης, μαζί με τον καφέ της Nespresso, η οποία παρουσιάζει τα Time Out Eating Awards 2015, προσφέρονται και λαχταριστά mACarons του Αντρέα Κωνσταντίνου. 
 

Στη σκηνή σε λίγο θα βρίσκεται ο απολαυστικός Γιώργος Καπουτζίδης που είναι παρουσιαστής της βραδιάς, ο οποίος με το χιούμορ του είναι έτοιμος να μας διασκεδάσει όλο το βράδυ με τις ατάκες του.

Τη βραδιά παρουσιάζει: η Nespresso και στηρίζει δυναμικά: American Express της Τράπεζας Κύπρου

Χορηγοί: Vittel, San Pellegrino, Οινοποιείο Νίκος Λαζαρίδης, Grant’s, παγωτά Antica Gelateria del Corso, ΚΕΟ, Anco Catering Equipment, Green Dot

Η καταμέτρηση των ψήφων έγινε με την εγκυρότητα του Πανεπιστημίου Λευκωσίας

Χορηγός Φιλοξενίας: Hilton Cyprus

Xορηγός Μετακινήσεων: Αegean Airlines

Xoρηγός Επικοινωνιακού Υλικού: Landas Colour

Δείτε περισσότερες φωτογραφίες στην πιο πάνω gallery