Η διατροφή των Χριστουγέννων

Η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Νάταλυ Κυριακίδου προτείνει την διατροφή  των Χριστουγέννων. Ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής για τις γιορτές προκειμένου να μην πάρουμε ούτε δράμι!

ΜΕΡΑ 1
Πρόγευμα: 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με 1 κουταλάκι μαργαρίνη διαίτης, 1 φέτα τυρί διαίτης, 1 φέτα γαλοπούλα και λαχανικά
Ενδιάμεσο: 1 φρούτο
Μεσημεριανό: 100γρ κοτόπουλο ψητό ( μέγεθος παλάμης), 4 κουταλιές ρύζι , 3 κουταλιές γιαούρτι &  τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά
Ενδιάμεσο : 5 morning coffee
Δείπνο: 1 φλιτζάνι τραχανά με  3 φέτες χαλούμι διαίτης

ΜΕΡΑ 2
Πρόγευμα: 1 φέτα ψωμί  ολικής αλέσεως με 1 κουταλιά μέλι
Ενδιάμεσο: 1 φρούτο
Μεσημεριανό: 100γρ γαλοπούλα (μέγεθος παλάμης) , 2 πατάτες φούρνου, 1Κ γέμιση & τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά 
Ενδιάμεσο : 1 μελομακάρονο
Δείπνο: Φρουτοσαλάτα με 3 μερίδες φρούτα & 2 κουταλιές γιαούρτι

ΜΕΡΑ 3
Πρόγευμα: 1 φέτα ψωμί  ολικής αλέσεως με 1 κουταλιά μαρμελάδα
Ενδιάμεσο: 1 φρούτο
Μεσημεριανό: 6 κουταλιές όσπρια βραστά, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως , 1 μικρό τόνο νερού (80γρ) & τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά  
Ενδιάμεσο : 15 αμύγδαλα ανάλατα & 3 παστά φρούτα
Δείπνο: Αυγολέμονο όσο θέλετε με 1 στήθος κοτόπουλο & λίγο ρύζι

ΜΕΡΑ 4
Πρόγευμα: 2 μελομακάρονα
Ενδιάμεσο: 1 φρούτο
Μεσημεριανό: Ένα ψάρι φιλέτο (μέγεθος παλάμης), 5 κουταλιές  ρύζι &  τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά  
Ενδιάμεσο : 1 γλυκό του κουταλιού
Δείπνο: Ομελέτα με 2 αυγά, 1 φέτα τυρί διαίτης, 1 φέτα γαλοπούλα & λαχανικά & 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
 

ΜΕΡΑ 5
Πρόγευμα: 1 φέτα ψωμί  ολικής αλέσεως με 2 φέτες αναρή & 1 κουταλάκι μέλι
Ενδιάμεσο: 1 φρούτο
Μεσημεριανό:  6 κουταλιές όσπρια βραστά, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως , 1 μικρό τόνο νερού (80γρ) & τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά  
Ενδιάμεσο : 2 σοκολατάκια
Δείπνο: 1 πίττα σουβλάκια & λαχανικά

ΜΕΡΑ 6
Πρόγευμα: ½ φλιτζάνι δημητριακά & 1 φλιτζάνι γάλα ελαφρύ
Ενδιάμεσο: 1 φρούτο
Μεσημεριανό: 1 μέτριο λαυράκι  ή τσιππούρα σχάρας  ή 1 φιλέτο σολομού, 1 μέτρια πατάτα jacket, 1 κουταλάκι μαργαρίνη διαίτης & τουλάχιστον ½πιάτο σαλάτα/λαχανικά 
Ενδιάμεσο : 1 φέτα βασιλόπιττα (30γρ)
Δείπνο: 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με  1 φέτα τυρί διαίτης, 1 φέτα γαλοπούλα & λαχανικά

ΜΕΡΑ 7
Πρόγευμα: 1 φέτα ψωμί  ολικής αλέσεως, 1 φέτα τυρί διαίτης , 1 αυγό βραστό & λαχανικά
Ενδιάμεσο: 1 φρούτο
Μεσημεριανό: 1 μικρή μπριζόλα σχάρας, 5Κ πουργούρι & τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά  
Ενδιάμεσο : 1 φέτα  Christmas cake (30γρ)
Δείπνο: Φρουτοσαλάτα με 3 μερίδες φρούτα

info: Νάταλυ Κυριακίδου Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος  με ειδίκευση στην Παχυσαρκία BSc, RD, MSc Weight Management) 22758158