Τι να αποφεύγεις στη διατροφή σου σε περιόδους στρες;

Η Άντρια Ιωάννου, κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος, σου λέει όσα θέλεις να γνωρίζεις. 

Όταν βιώνεις στρες ή έντονο άγχος, είναι σύνηθες να αναζητάς παρηγοριά στο φαγητό. Ωστόσο, ορισμένες διατροφικές επιλογές μπορεί να επιδεινώσουν τη διάθεση και τη σωματική σου ευεξία. 

Δες τι καλό είναι να αποφεύγεις:

•    Ζάχαρη και γλυκά σνακ

Αν και προσφέρουν προσωρινή βελτίωση της διάθεσης, η απότομη αύξηση και πτώση του σακχάρου στο αίμα μπορεί να εντείνει την ευερεθιστότητα, την κόπωση και την πείνα. Επιπλέον, συνδέονται με φλεγμονή, κάτι που επηρεάζει και τη λειτουργία του εγκεφάλου.

•    Καφές σε υπερβολική ποσότητα

Η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει το άγχος, τις ταχυκαρδίες και τις διαταραχές ύπνου, ειδικά σε περιόδους που το σώμα είναι ήδη σε υπερένταση. Ένας καφές νωρίς την ημέρα είναι αρκετός για τους περισσότερους.

•    Αλκοόλ

Το αλκοόλ λειτουργεί ως κατασταλτικό του νευρικού συστήματος. Αν και μπορεί να δίνει την αίσθηση χαλάρωσης, στην πραγματικότητα επηρεάζει αρνητικά τη διάθεση, τον ύπνο και την ικανότητα διαχείρισης του στρες.

•    Πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα

Έτοιμα γεύματα, πατατάκια, fast food και συσκευασμένα σνακ έχουν συχνά υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά, αλάτι και πρόσθετα. Μπορούν να διαταράξουν τη φυσική ισορροπία των “καλών” βακτηρίων στο έντερο, επηρεάζοντας αρνητικά τη διάθεση και τη λειτουργία του εγκεφάλου, αφού έντερο και εγκέφαλος επικοινωνούν.

•    Παράλειψη γευμάτων

Η αστάθεια στα επίπεδα σακχάρου λόγω πείνας μπορεί να αυξήσει την ευερεθιστότητα και το άγχος. Το σώμα και ο εγκέφαλος χρειάζονται σταθερή παροχή ενέργειας, ειδικά όταν διαχειρίζονται στρεσογόνα ερεθίσματα.

•    Ενεργειακά ποτά & αναψυκτικά τύπου light

Περιέχουν υψηλές δόσεις καφεΐνης και τεχνητά γλυκαντικά που μπορεί να επηρεάζουν τη διάθεση και τη συγκέντρωση, χωρίς να προσφέρουν διατροφική αξία.

Nutritionist Tip: Εστίασε σε τροφές που σταθεροποιούν το σάκχαρο και υποστηρίζουν το νευρικό σύστημα όπως φρούτα και λαχανικά, καλά λιπαρά, σύνθετους υδατάνθρακες και επαρκή πρωτεΐνη.

Άντρια Ιωάννου

Κλινική Διατροφολόγος - Διαιτολόγος (BSc, MSc)

Συμβεβλημένη με το Γενικό Σύστημα Υγείας (ΓεΣΥ)

Τηλ. 96799026

Διεύθυνση: Υμηττού 1Α Πλατύ Αγλαντζιάς 2113, Λευκωσία

Email: andriaioannou_nutrition@outlook.com

Facebook: Andria Ioannou Clinical Dietitian / Nutritionist

Instagram: @ai.dietitian