Ιδέες για νηστήσιμα γεύματα

Η περίοδος των νηστειών ξεκίνησε και πολλοί νομίζουν πως οι επιλογές στο φαγητό μειώνονται! Λάθος! Σας δίνουμε αμέτρητες ιδέες για νηστήσιμα φαγητά.  

1. Πίτα ολικής αλέσεως ή ψωμί με φυστικοβούτυρο

2. Πίτα ολικής αλέσεως ή ψωμί με τόνο & λαχανικά

3. 2 φέτες ψωμί με 1 φέτα τυρί νηστήσιμο & 5 ελιές

4. Σαλάτα με διάφορα λαχανικά , 2 παξιμάδια & 10 ελιές

5. Σαλάτα με διάφορα λαχανικά και μαλάκια της επιλογής σας π.χ. γαρίδες, καβουροπόδαρα

6. Πίττα μέτρια με μανιτάρια σχάρας & 1Κ ταχίνι ή χούμους

7. Πατάτα jacket με διάφορες γεμίσεις όπως τυρί νηστήσιμο, σιταροπούλα, τόνο, μανιτάρια, κιμά σόγιας & λαχανικά

8. Όσπρια με λαχανικά και ψωμί ολικής αλέσεως

9. Ψάρι με λαχανικά και πατάτα βραστή/ρύζι ( αν το τρώτε)

10. Μακαρόνια βραστά με σάλτσα ντομάτας

11. Γεμιστά με κιμά σόγιας ή λαχανικά & ρύζι

12. Πίτσα σπιτική με λαχανικά & τυρί νηστήσιμο

13. Πουρέ με λίγη μαργαρίνη νηστήσιμη & 160γρ τόνο νερού (μεγάλο) &  τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά 

14. Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας & μανιταράκια

15. Σπανακόρυζο & σαλάτα

16. 2 μπιφτέκια χορτοφάγικα, 1Κ κέτσαπ  χαμηλή σε αλάτι & ζάχαρη &  τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά 

17. Σουπιές μαγειρευτές γιαχνί με ρύζι ή κριθαράκι ή 1 φέτα ψωμί & τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά 

18. Φασολάκι γιαχνί με 1 φέτα ψωμί

19. Μπιζέλι γιαχνί με 2 πατάτες βραστές μέγεθος αυγού

20. Κολοκάσι με μπόλικα λαχανικά

21. Μπάμιες με 1 φέτα ψωμί ή πατάτα βραστή

22. Μακαρονάδα με τυρί νηστήσιμο & κρέμα σόγιας ή με γάλα καρύδας

23. Πουργούρι & τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά

Νάταλυ Κυριακίδου
Κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος με ειδίκευση στην παχυσαρκία (BSc, MSc, RD)
Τηλέφωνο επικοινωνίας 22758158
www.natalykyriakidou.com